1. Es Timun Jeruk Nipis Khas Aceh
Tidak dapat dipungkiri
lagi bahwa timun memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh baik kesehatan
maupun kecantikan. Anda dapat menikmati khasiat timun dengan cara membuatnya
menjadi minuman segar yang dipadukan dengan jeruk nipis yang menyegarkan dan
penuh manfaat pula. Berikut adalah sajian segar untuk berbuka puasa
Bahan:
1 buah mentimun, serut kasar
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
sirup pandan secukupnya
es serut secukupnya
1 buah mentimun, serut kasar
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
sirup pandan secukupnya
es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan mentimun serut ke dalam gelas saji.
2. Tambahkan sirup pandan, air jeruk nipis, dan es serut.
3. Sajikan.
2. Es Kopi Vintage ala Amerika
Membicarakan kopi selalu menjadi hal yang menarik bagi saya. Terutama kopi dengan berbagai variasi rasa yang saat ini makin berkembang. Namun pernahkah Anda memikirkan, dulu, berpuluh-puluh tahun yang lalu, sebelum jenis kopi seperti frappuccino atau cappuccino diperkenalkan, kopi seperti apa yang banyak diminum? Apakah kopi hitam saja?
Di Amerika, ternyata sejak berpuluh-puluh tahun yang lalu, para penggemar kopi telah mengenal cara untuk mengkombinasikan berbagai rasa dalam minuman mereka, seperti yang dilansir oleh Goodhousekeeping.com. Resep-resep tersebut tetap menarik bagi saya, meskipun berasal dari tahun 1957
a). Snow Capped
- 1 cup kopi hitam kental yang telah diseduh
- 2 sdm sirup cokelat
- Es batu
- Cream
- Whipped cream
- Parutan cokelat
Cara Membuat:
Dalam gelas tinggi, campurkan kopi, sirup cokelat, aduk, lalu tambahkan cream dan aduk rata. Untuk penyajian, tambahkan whipped cream, dan parutan cokelat jika suka.
b) Topknot
- 1/2 cup heavy cream
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kayu manis bubuk atau sedikit ekstrak daun mint
- Kopi hitam yang telah diseduh
Cara Membuat:
Campurkan heavy cream, gula pasir, dan kayu manis atau ekstrak mint, aduk hingga tercampur rata. Letakkan campuran krim tersebut di atas kopi hitam dingin, atau tambahkan es batu.
c) Spiced
- 3 cup kopi hitam yang sudah diseduh (ekstra pekat atau kental)
- 2 batang kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 4 butir allspice berries
Cara Membuat:
Campurkan semua bahan, aduk, dan diamkan selama 1 jam. Saring. Lalu sajikan dengan es, dan Anda bisa menggunakan batang kayu manis sebagai hiasan.
Benar bukan Ladies, meskipun berasal dari puluhan tahun yang lalu, resep ini tetap menarik dan menggugah selera. Akan sangat cocok disajikan di musim panas ini, di siang hari yang penat saat Anda jenuh dengan rutinitas Anda. Selamat mencoba ya.
3. Blue Ocean Drink
Bahan:
·
3 sampai 4 sdm
Sirup Markisa
·
Minuman bersoda
warna biru secukupnya – 1 sdm biji selasih
·
Es batu
secukupnya
Cara :
·
Masukan es batu
ke dalam gelas
·
Masukan sirup
markisa
·
Masukan minuman
bersoda perlahan-lahan di tengah gelas.
·
Minuman siap di
sajikan.
SUMBER : http://www.vemale.com/
http://menumasakanseharihari.muslimahpos.com/
No comments:
Post a Comment